Jackalope Bar – 56 Phố Đức Chính

Như một nốt trầm tinh tế giữa nhịp sống hối hả của Quận 1, Jackalope Bar (56 Phố Đức Chính) là chốn dừng chân hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm sự thư thái và kết nối sau ngày dài làm việc. Sở hữu không gian ấm cúng mang đậm phong cách Mỹ cổ điển pha lẫn nét hiện đại, nơi đây không chỉ chiêu đãi vị giác bằng những ly thức uống pha chế thượng hạng mà còn sưởi ấm tâm hồn qua những cuộc trò chuyện cởi mở cùng bartender thân thiện. Hãy ghé thăm để tận hưởng một góc Sài Gòn thật khác – chậm rãi, thi vị và đầy cảm xúc!

Thông tin cơ bản về Jackalope Bar

Jackalope Bar nằm tại địa chỉ 56 Phố Đức Chính, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP. HCM – vị trí cực kỳ thuận lợi, chỉ cách Bitexco Financial Tower vài phút đi bộ. Quán mở cửa từ khoảng 16:00 hoặc 17:00 đến 00:30 hoặc 01:00 hàng ngày (cập nhật năm 2026, khuyến nghị kiểm tra fanpage để chắc chắn). Hotline đặt bàn: 0702126666 – bạn nên gọi trước, đặc biệt vào cuối tuần vì quán thường đông khách.

Quán theo phong cách American-style cocktail bar, tập trung chính vào whisky-focused thức uống pha chế nhưng vẫn đa dạng các lựa chọn khác. Trang phục thoải mái (smart casual), phù hợp cho cả dân văn phòng, cặp đôi hẹn hò hay nhóm bạn nhỏ. Giá trung bình một ly thức uống pha chế khoảng 180.000 – 300.000 VNĐ, rất hợp lý so với chất lượng.

Không gian tại Jackalope Bar được thiết kế theo concept Modern Rustic, mang hơi hướng cổ điển Mỹ với gỗ nâu ấm, ánh sáng vàng dịu, quầy bar dài để khách dễ dàng trò chuyện với bartender. Bạn có thể chọn chỗ ngồi đa dạng: ban công thoáng đãng ngắm phố đêm, khu quầy bar để xem pha chế trực tiếp, bàn cao ngoài trời đón gió, hay sofa gác lửng riêng tư với ánh nến lung linh – lý tưởng cho những buổi hẹn hò lãng mạn.

Không gian & Vibe – Ấm cúng và thư giãn

Điều khiến Jackalope Bar khác biệt chính là vibe chill mà không nhàm chán. Không ồn ào như các pub lớn, cũng không quá sang chảnh kiểu rooftop, quán mang đến cảm giác thân thuộc, gần gũi như đang ngồi trong một quán bar cổ điển ở Mỹ. Âm nhạc jazz/blues nhẹ nhàng vang lên, đặc biệt vào thứ Bảy hàng tuần có nhạc sống tạo không khí sôi động hơn một chút nhưng vẫn giữ được sự thoải mái.

Nhiều khách hàng chia sẻ rằng họ đến đây để thư giãn sau giờ làm, trò chuyện với bạn bè hoặc đơn giản là ngồi một mình thưởng thức đồ uống. Đối tượng khách đa dạng: từ khách địa phương, expat đến du khách – ai cũng cảm thấy dễ chịu và được chào đón. Không gian rộng rãi, sức chứa khoảng 80 người, nhưng vẫn giữ được sự riêng tư ở các góc khuất.

Ban công là một trong những điểm highlight nhất – ngồi đây bạn có thể ngắm dòng người qua lại, tận hưởng gió mát và cảm nhận nhịp sống Sài Gòn mà không bị ồn ào. Nếu thích gần gũi hơn, hãy chọn chỗ quầy bar để xem bartender biểu diễn pha chế – họ không chỉ giỏi mà còn rất vui tính, sẵn sàng kể chuyện về từng loại whisky hay nguyên liệu.

Đồ uống & Menu nổi bật – Thiên đường cho tín đồ whisky & thức uống pha chế

Jackalope Bar chuyên về whisky-focused thức uống pha chế, với menu chia rõ ràng:

• Signature thức uống pha chế: Các món đặc trưng của quán, thường thay đổi hàng tháng để mang đến sự mới mẻ.
• Modern Classic: Kết hợp truyền thống và hiện đại, phù hợp cho ai muốn thử cái mới.
• Classic thức uống pha chế: Các món kinh điển như Old Fashioned, Manhattan, Negroni – được pha chế chuẩn vị với nguyên liệu cao cấp.

Bạn có thể yêu cầu bartender customize theo tâm trạng hoặc sở thích – họ rất nhiệt tình và sáng tạo! Quán cũng từng áp dụng menu Zero Waste Sustainable (hợp tác với các thương hiệu như Flor de Caña), tạo ra các món thức uống pha chế thân thiện với môi trường như Caribbean Highball hay Ocean Breeze.

Ngoài whisky và đồ uống mạnh, quán có rượu vang, beer và mocktail cho ai không uống cồn. Happy Hour thường từ 17:00 – 20:00 hàng ngày, mang đến ưu đãi hấp dẫn – thời điểm lý tưởng để ghé thử. Đồ ăn kèm nhẹ (small plates kiểu Mỹ) như cheeseboard, snacks cũng có sẵn để nhâm nhi.

Các ly thức uống pha chế tại đây không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, trình bày chuyên nghiệp – bartender thường biểu diễn flair (pha chế nghệ thuật) khiến khách ngồi xem say mê. Nhiều người khen hương vị cân bằng, nguyên liệu tươi, và đặc biệt là sự chăm chút trong từng chi tiết.

Review từ khách hàng thực tế

Jackalope Bar nhận được đánh giá rất cao từ cộng đồng: nhiều khách hàng chia sẻ rằng đây là nơi thức uống pha chế ngon nhất Quận 1 ở mức giá hợp lý. Bartender (như anh Phuoc) được khen ngợi vì thân thiện, kể chuyện thú vị và pha chế xuất sắc. Không gian ấm cúng, phù hợp hẹn hò hoặc chill với bạn bè.

Một số lưu ý nhỏ: cuối tuần đông, nên đặt bàn trước qua hotline 0702126666.

Lý do nên ghé Jackalope Bar & Phù hợp với ai

• Chill giữa lòng Quận 1: Vị trí trung tâm nhưng yên tĩnh.
• Thức uống pha chế chất lượng cao với bartender chuyên nghiệp.
• Vibe ấm cúng, lãng mạn – lý tưởng cho date night.
• Giá trị tốt so với trải nghiệm.

Phù hợp nhất cho: dân văn phòng thư giãn, cặp đôi hẹn hò, nhóm bạn nhỏ muốn trò chuyện, hoặc ai yêu whisky/thức uống pha chế muốn khám phá.

Hướng dẫn di chuyển & Mẹo ghé thăm

Cách di chuyển đến Jackalope Bar 56 Phố Đức Chính:

• Từ Bitexco Financial Tower: Đi bộ khoảng 5-7 phút – đi theo hướng Lê Thánh Tôn rồi rẽ vào Phố Đức Chính.
• Từ Bùi Viện (phố Tây): Grab/taxi khoảng 10-15 phút, hoặc đi bộ nếu thích dạo phố (khoảng 20 phút).
• Từ Landmark 81 hoặc Quận 7: Grab khoảng 20-30 phút tùy giờ cao điểm.
• Đậu xe: Có chỗ đậu xe máy trên vỉa hè quanh khu vực, ô tô nên gửi bãi gần đó.

Mẹo nhỏ khi ghé:

• Đến sớm trong happy hour (17h-20h) để tận hưởng ưu đãi.
• Đặt bàn trước vào thứ Sáu, thứ Bảy qua hotline 0702126666.
• Thử yêu cầu bartender customize thức uống pha chế – họ sẽ làm bạn bất ngờ!
• Mang theo bạn bè để chia sẻ nhiều món hơn.
• Trang phục thoải mái nhưng lịch sự để phù hợp vibe.

Jackalope Bar – 56 Phố Đức Chính không chỉ là một quán bar, mà còn là nơi để bạn tạm quên đi nhịp sống hối hả, đắm chìm trong hương vị whisky và thức uống pha chế tinh tế cùng không gian ấm áp kiểu Mỹ. Nếu bạn đang tìm một địa điểm chill, chất lượng và đáng nhớ giữa Quận 1, hãy ghé thăm ngay hôm nay. Đặt bàn qua 0702126666 và tận hưởng nhé!

Câu hỏi thường gặp (FAQs)

Jackalope Bar có nhạc sống không? Có, quán thường tổ chức nhạc sống jazz/blues vào thứ Bảy hàng tuần, tạo không khí sôi động hơn nhưng vẫn giữ vibe chill.

Giá thức uống pha chế tại Jackalope Bar khoảng bao nhiêu? Khoảng 180.000 – 300.000 VNĐ/ly, tùy loại. Happy hour (thường 17h-20h) có ưu đãi hấp dẫn.

Jackalope Bar có phù hợp cho hẹn hò không? Rất phù hợp! Không gian ấm cúng, ánh sáng dịu, ban công lãng mạn và sofa riêng tư – nhiều cặp đôi chọn đây cho date night.

Cách đặt bàn Jackalope Bar? Gọi hotline 0702126666 để đặt bàn, đặc biệt khuyến khích vào cuối tuần vì quán dễ hết chỗ.

Quán có đồ ăn không? Có small plates kiểu Mỹ như cheeseboard, snacks nhẹ để nhâm nhi cùng đồ uống.

Jackalope Bar mở cửa mấy giờ? Thường từ 16:00/17:00 đến 00:30/01:00 hàng ngày (nên kiểm tra fanpage để cập nhật chính xác).